L’assiette de Bouffée d’air et Fourchettes combine les produits de spécialité de plus d’une quinzaine d’entreprises sur le territoire de la Mauricie.
Tous nos partenaires Saveurs locales se trouvent dans cet annuaire gourmand. Bonne découverte!
Microbrasserie À la Fût
Activité
Microbrasserie, Resto-Pub
Adresse
670 rue Notre-Dame, St-Tite
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Partenaire agrotouristique et notre fournisseur de bière de dégustation
(418) 365-4370
(418) 365-4370
Ferme Paquette-Dessureaux
Activité
Producteur maraîcher et de petits fruits
Adresse
401 chemin de la Rivière à Veillet, Ste-Geneviève-de-Batiscan
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de fraise, framboise et asperge
(418) 362-2829
(418) 362-2829
Les Boissons du Roy
Activité
Fabricant de boisson à base de petits fruits
Adresse
745 rue principale, Sainte-Anne-de-la-Pérade
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de boisson alcoolisée à base de petits fruits en dégustation
(418) 325-2707
(418) 325-2707
Vignoble Clos de Sainte-Thècle
Activité
Vigneron et propriétaire d’un chalet sur vignoble
Adresse
171 rue du vignoble, Sainte-Thècle
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de vin et produits dérivés, locateur de chalet
(418) 289-3874
(418) 289-3874
Belle à Croquer
Activité
Savonnerie et producteur de fleurs comestibles et fines herbes.
Adresse
2500 chemin St-Michel Nord, Sainte-Thècle
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de fleurs comestibles, de fines herbes et de savon.
418-289-2210
418-289-2210
Prendre Racine
Activité
Cueilleur de produits forestier
Adresse
326 1ère rue de la pointe, Shawinigan
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de noix du Québec et autres produits de cueillettes.
(819) 266-0578
(819) 266-0578
Aliksir
Activité
Producteur d’huile naturelle
Adresse
1040 chemin du Roy, Grondines
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur d’huiles gastronomiques et d’eaux essentielles.
(418) 268-3406
(418) 268-3406
Ferme La Bisonnière
Activité
Éleveur de bisons
Adresse
490 rang Ste-Élisabeth, St-Prosper
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de viande de bison
(418) 328-3669
(418) 328-3669
Albert Veillette et Fils
Activité
Boucher
Adresse
302 rue St-Paul, St-tite
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de steak mariné.
(418) 365-6131
(418) 365-6131
Fromagerie Des Grondines
Activité
Fromager de lait cru bio
Adresse
274 rang 2 Est, Grondines
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de fromage de lait cru bio
(418) 268-4969
(418) 268-4969
Le Jardin d’Olympe
Activité
Boulangerie bio
Adresse
281 rang de la rivière Batiscan Nord-Est, Saint-Stanislas
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur en pain, craquelin et grissini bio
(418) 328-4319
(418) 328-4319
Les Jardins de L’Apothicaire
Activité
Producteur maraîcher et de micro-pousse bio
Adresse
761 rang Haut St-Émile, Saint-Adelphe-de-Champlain
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Partenaire agrotouristique, notre fournisseur de micro-pousse bio et de légumes
(418) 419-2924
(418) 419-2924
Verger Barry
Activité
Verger
Adresse
1433 Boulevard Lanaudière, Sainte-Anne-de-la-Pérade
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de pommes et de jus de pommes
(418) 325-2274
(418) 325-2274
Multi-ferme
Activité
Producteur de volaille et charcuterie
Adresse
3645 Boulevard Port Royal, Bécancour
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur de magret de canard et de charcutries
(819)386-1720
(819)386-1720
Pisciculture Les truites de la Mauricie
Activité
Pisciculture, ensemenceur et pêche en étang
Adresse
1321 route 153, Saint-tite
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Fournisseur d’omble de fontaine à notre poissonnier
(418) 365-3352
(418) 365-3352
M.A Poissonnerie et Compagnie
Activité
Poissonnerie, mets cuisinés et service de traiteur
Adresse
2093 Avenue Champlain, Shawinigan
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Notre fournisseur d’omble de fontaine
(819) 805-9827
(819) 805-9827
Le Fief d’Orvilliers
Activité
Apiculteur et producteur fruitier écoresponsable
Adresse
505, d’Orvilliers, Sainte-Anne-de-la-Pérade
Avec Bouffée d’air et Fourchettes
Partenaire agrotouristique et notre fournisseur de miel
819-699-4092
819-699-4092